冬天
就是要來碗香香熱熱的燉湯才夠味咩
BONNIE這次煲的湯的主要材料是交換禮物時
從CONNY姊姊那裡抽到的養生黑蒜頭休閒包
這個黑蒜頭的包裝
把蒜頭弄得好有質感唷
而且裡面還很貼心的附有說明書教你怎麼燉黑蒜頭雞湯唷
但是，BONNIE還是有根據自己的喜好稍微調整了一下
主 要 材 料 如 下
黑蒜頭約10顆、白蒜頭約五顆、甘草三片、紅棗四顆
冰糖少許、乾香菇五朵、乾菌菇七條、米酒一杯
主 要 食 材 如 下
小排骨五隻剁半、大雞腿一隻切塊、雞翅一隻切塊
公告版位
- Jan 07 Tue 2014 09:54
黑蒜頭排骨雞湯
- Nov 06 Wed 2013 10:44
旗津 - 金聖春活海產
因為兩個幸運的爐主相繼中籤
所以
我們又來吃大餐囉
這次吃的是BONNIE最愛的一家海鮮餐廳
位於旗津中洲的金聖春活海產
這裡的海鮮不只新鮮，而且價位也很實在
重點是超級歐伊西唷
首先是超級Q彈的蝦蝦
超新鮮 超好剥 超Q彈
讚
花椰菜乾炒三層肉
花乾脆脆的加上嫩嫩的三層肉
超涮嘴的
- Oct 21 Mon 2013 12:04
烤杏仁瓦片
話說某天去小羊鄰居家的時候
吃到現烤的杏仁瓦片
頓時，超驚艷的....
一點點也沒有輸給外面賣的唷
於是，馬上請小羊小老師來指導囉
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馬上準備好家私
材料如下
蛋白2個、糖粉50克、低筋麵粉40克、無鹽奶油25克
杏仁片85克、鹽巴一咪咪<約小指甲片的1/6>
所有的材料
一次排開
選 妃
每一 A 嚨水噹噹
- Oct 11 Fri 2013 23:49
食譜 - 韓國部隊鍋 -
【bonnie的韓國部隊鍋】
材料一：
大黃瓜半條、杏鮑菇一條、金針菇一把、筊白筍2隻、高麗菜心8顆、鮮香菇一大朵、洋蔥一顆、馬鈴薯
（大黃瓜、杏鮑菇、筊白筍、鮮香菇、高麗菜心、馬鈴薯：洗淨隨喜切塊）
（金針菇：去頭、洗淨即可）
（洋蔥：切粗絲泡水備用）
<喜歡什麼菜就放什麼菜，bonnie每次煮都不太一樣........>
材料二：
火燄熱狗堡的熱狗三條<切斜片備用>、豬五花肉片或松版豬肉一盒、蛤仔20顆、鮮蝦10隻、螃蟹2隻
材料三：
大蔥4隻、大蒜苗2隻、辛辣麵1 ~ 2包
（大蔥、大蒜苗：取蔥白、蒜苗白部分拉斜線切片備用）
- Sep 28 Sat 2013 11:56
賢慧居 - 壽司趴
賢慧居又出好菜了
這次做的是福娘娘提議的壽司
一開始聽到要自己做壽司〈心裡面OS...福娘娘是..... 認 真 的嗎？？？......〉
後來動手的時候，發現其實不難耶！！
只是要花多一點點的時間而已！！
畢竟我們是第一次做
我想，下次應該就可以快很多了唷
^__^
首先就位的是壽司必備的各樣美味小配件
Q彈新鮮的蝦蝦、黑芝麻、煎的恰恰香香的雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜跟爽口的蘆筍
壽司內餡必備的潤滑劑
哇沙米、千島、美乃滋
首先登場的是慧妃很愛的
- Sep 12 Thu 2013 11:07
賢慧居 - 手做比薩
我們的賢慧居
又有新菜入荷了
這次
四個小女人的小廚房，端出來的菜還挺唬人的唷!!
首先
就是這次挑大樑的小洋準備的
純手工手做比薩
真的是太厲害了
餅皮是小洋的老公先揉好發好的
再DIY加上自己喜歡的配料
就變成了色彩很繽紛的比薩了
自己DIY
- Aug 16 Fri 2013 11:52
貝佛街餐坊
貝佛街餐坊
高雄市前金區前金二街83號
07-2819876；週二公休
這次是姐妹們的小餐敘
地點是我家霏霏表妹選的餐廳唷
地點還蠻隱密的，"扛棒"也很隱密
我家霏霏表妹說：姊~~這個是隱藏版的美食餐廳唷!!
出 菜 嚕
這個是好吃的前菜拼盤
每一樣都蠻好吃的耶
特別是那個鹹鹹的煙燻火腿放在哈密瓜上
鹹香中又帶著清脆爽口的甜味.....好吃
- Jul 03 Wed 2013 11:15
我最喜歡的餐廳之一 - TAVOLA
TAVOLA
高雄市左營區保靖街60號<在二樓唷!!>
TEL：07-5567488
這家餐廳現在可是BONNIE的心頭好呢
三不五時就好想給他衝去吃ㄧ下
有多好吃呢!!看圖就知道囉!!
這個是不知道什麼名字的白醬
有菜菜跟蝦子一起熬煮的白醬，抹在白麵包上面吃
喔
夭 壽
這道煙燻鮭魚的前菜
是bonnie每次去都必點的
bonnie是個煙燻鮭魚控
- Jun 29 Sat 2013 00:14
賢慧居出品 - 焦糖烤布蕾 vs 芒果冰淇淋
bonnie的新家
出現了一批人
一批很嫻良淑徳的優秀鄰居
因為
bonnie的鄰居都會自己手工自製甜點
這是我們社區
賢慧居的美麗女主人
所做的甜點
薑 薑 薑 薑
芒果冰淇淋 vs 焦糖烤布蕾
屌不屌
而且，更屌的是
味道還很不賴唷
我好喜歡那個烤布蕾的焦糖香氣
- May 22 Wed 2013 19:03
想
想....喝一堆酒，然後讓自己完全的大醉
想....把大時代跟人間四月天找出來，再從頭看一遍
想....學寫字，學設計.....
想....隨意走走，到更多陌生的地方去
想....沒有負擔的呼吸
想....靜一靜
然後，再一次
重新找回勇氣
- Mar 07 Thu 2013 09:44
上引水產
上引水產
嘻嘻嘻嘻
我不得不說：你本人比網路上更好看耶
看實體就是比較爽
^_^ 嘻嘻嘻嘻 ^_^
裡面的海鮮都排列的好整齊唷
一點也沒有魚市場的臭臭味道
加拿大象拔蚌
看起來好親切唷
這是以前小時候去溫哥華的春秋火鍋時，長輩們都會 歐的 的好滋味
順帶一提溫哥華的春秋火鍋
永遠是我心中美味火鍋的 第 一 名
美味 ＋ 回憶 ＝ 無敵
- Mar 06 Wed 2013 10:07
烤白玉馬鈴薯
烤白玉馬鈴薯
首先呢!!當然就是要來幾顆白白漂漂的白玉馬鈴薯
用力的洗乾淨
然後隨便切一切
隨便的灑上一些胡椒鹽，再隨便的淋上一些橄欖油
就可以丟到烤盤上烤了
先烤個30分鐘
咻~~的一下子.....30分鐘過後
大致上就會呈現這個色澤了
然後
把這個醬汁再淋到馬鈴薯上
【醬汁：九層塔葉隨意、胡椒鹽隨意、橄欖油隨意】
就調起來像這個樣子就可以囉
- Feb 07 Thu 2013 10:52
開箱文 - bonnie的夢夢屋
- Jan 25 Fri 2013 12:35
I Cheers
話說
有一天
就在網路上蝦逛
然後，就發現了一個訂酒很簡單的網站
然後，ㄚ姊說要贊助
然後，我就....我就真的......給它訂下去了
然後
這兩瓶看起來非常可人的 Moscato D'Asti 就出現在我面前了
然後
我們打算
除夕夜
消滅它
- Jan 24 Thu 2013 11:06
韓國 - 土俗村人篸雞
土俗村 - 人蔘雞
從地鐵三號線2號出口出來
步行約五分鐘
然後往左邊一看..... 土俗村就到囉.....
這家的人蔘雞在當地可是 A 咖級的美味唷
土俗村中有分成幾個進落
風格大同小異
這是這次我們要去吃的其中一個食堂
進去前要先脫鞋唷
裡面很寬敞
木作的裝潢看起來也很有韓國古早味的FU
- Dec 18 Tue 2012 10:23
濤花園 - 聖誕樹
昨天下午去新家的時候
剛好看到大樓的工作人員在裝扮聖誕樹
薑薑薑薑
一下下就弄好了
讓綠綠的聖誕樹看起來變的好快樂、好繽紛唷
每天來新家這邊都可以發現很美好的事情
也讓我一天比一天更愛我的小HOME囉
^_^
- Dec 04 Tue 2012 11:44
台北 - HAPPY PAPA GO
突然
我跟我家ㄚ姊都好想去台北走一走
小小的計畫了一下下之後，再加上ㄚ姊也有好朋友願意力挺做陪
於是
我們來了
上引水產
之前
都是在畫面上看別人吃
哈 哈 哈
現在，老娘就站在上引水產裡面
這種感覺
真的是無法言喻的爽呀
尤其是看到了這滿滿的這一桌
- Nov 11 Sun 2012 10:28
正修同樂會 - 超 級 澎 湃 秋冬進補篇 - 陳洪天天.....看看你錯過了什麼......
美好的大餐
就從洗螃蟹開始吧
這些所有所有的海鮮
都是我們的型男大主廚 “ 郭小哈 ” 同學在當天一早到 “ 蚵仔寮 ” 買的唷
每一隻螃蟹都是他一隻一隻親自 ” 惦量 ” 過的
直接到產地把最青最新鮮的都給車回來囉
把蟹箝先拔掉
然後把螃蟹一隻隻的剝開洗淨
再整齊的排好隊伍
看起來
多麼的賞心悅目呀
- Oct 17 Wed 2012 11:14
安心
我只是一個小小的靈
寄居在一個軀體裡的小小的靈
不敢奢求性靈的永生不滅
只想隨心，並且成全每一刻心安理得
不求超脫
只求心安
心安了
一切
就好了
