冬天

就是要來碗香香熱熱燉湯才夠味咩

BONNIE這次煲的湯的主要材料是交換禮物時

從CONNY姊姊那裡抽到的養生黑蒜頭休閒包

這個黑蒜頭的包裝

把蒜頭弄得好有質感唷

而且裡面還很貼心的附有說明書教你怎麼燉黑蒜頭雞湯

但是,BONNIE還是有根據自己的喜好稍微調整了一下

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主 要 材 料 如 下

黑蒜頭約10顆、白蒜頭約五顆、甘草三片、紅棗四顆

 冰糖少許、乾香菇五朵、乾菌菇七條、米酒一杯

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主 要 食 材 如 下

小排骨五隻剁半、大雞腿一隻切塊、雞翅一隻切塊

川燙去血水

洗淨後就可以準備燉湯囉

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把所有的食材

全部丟到鍋子裡面去

再加入適量的水

就好了

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然後

把這一鍋放進去大同電鍋

外鍋放兩杯半的水

蓋上鍋蓋

按下大同電鍋的按鍵,它就會自己煮好囉

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咻~~~的一下子

一個小時左右

湯就自己煮好囉

再加入一點鹽巴調味就好啦

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說真的

這個湯真的有嚇到我的成功跟好喝唷

聞起來的香氣很誘人

喝起來

121823 香醇中帶一絲甘甜 121823

吞下去的餘韻卻是清爽的

喝多了不會覺得有負擔

成功

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   THE     END

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