這次的COUSINS上海行
一路跟隨著法蘭克哥哥的腳步
住的好、吃的好
然後我就跟法蘭克說:這是我們在上海的最後一個午餐,一定要很厲害唷!
然後,法蘭克跟也在上海工作的ANDY小朋友討論完後
↓ 就是這一家了 ↓
花馬天堂雲南餐廳
午餐:11:30 - 14:00
晚餐:17:30 - 22:30
地址:延安東路17號;電話:021-63300967
也是位於外灘的一家名店.........聽說在上海市的餐廳排名裡面是第17名唷!
【步行到外灘只要兩分鐘...近吧!】
外觀很低調
進去之後一整個華麗到翻掉
從入口處接待處就開始令人驚艷,到上二樓時兩旁都有藝術作品跟老闆收藏的畫作
感覺就像是雲南擺夷風+滇緬藏族風+東南亞的風情全部加在一起的華麗加強版
二樓用餐區
空間超級開闊,應該可以容納個300~400多人吧
每張椅子都像國王的寶座一樣
感覺很大器
這個靠窗的10座位置是我們的
^__^ 今天有9個COUSINS一起用餐 ^__^
6個從台灣來 + 3個在上海工作的弟弟妹妹們
每個人的餐盤上都蓋著這個一柱擎天的鍋蓋
奇怪的是點完菜
就收掉了
所以....這個一柱擎天的鍋蓋的作用是 ? ? 擋 風 沙 嗎 ? ?
麗江古稱花馬國
所以這家雲南餐廳就叫花馬天堂
這是菜單上面寫的
點完菜
又開始瞎拍了
Bonnie & Bonnie在上海工作的二弟
法蘭克 & Joan
芳妹 & 巧霏 & 志志
ANDY & 志志 & 芳芳 & 巧霏
緬式奶茶
說不出來什麼味道
但是,風味還蠻特別的!
好喝
BONNIE & 巧霏妹妹
緬式涼拌茶葉
說是茶葉,翻半天找不到半片茶葉
但是有茶的淡淡清香,感覺好特別
裡面就是一些蔬菜絲拌豆豆,吃起來還蠻涮嘴的
金三角炒飯
這是點來墊肚子的
不過炒的乾乾香香的,也還蠻好吃的
炒飯
這也是點來墊肚子的
本來以為只是簡單的蛋炒飯,一吃.....裡面還有一些小小的香料
炒的乾乾香香的,也還蠻好吃的
蝦泥春捲
這個外面炸的酥酥香香的
裡面的內餡還滿多汁的,隱約可以看到蝦肉...不過不多啦!!
旁邊那個醬汁...沒有沾不知道什麼味道
雲南野菜餅
裡面有添加了一些紅紅綠綠的小香料
吃起來的口感還不賴
旁邊的醬吃起來很像莎莎醬...好吃!!
傣族生菜包肉
看起來很像打拋肉.....吃起來像是炒了很多香料的打拋肉
但是香料味道不衝突
肉肉炒的鬆鬆香香的
包著菜菜吃,好吃
金三角蝦餅
這個離我太遠沒有吃到
不知道什麼味道
大里風味蔥椒雞
這個吃起來就很像是泰國菜的椒麻雞
只是上面淋上了很多蔥花
雞腿肉皮炸的脆脆香香的,裡面的雞腿肉還保有QQ的彈性
這個也好吃
雲南宮保雞丁
吃起來就是很有味道的宮保雞丁
豆豆炒的很香,雞肉也不會柴柴的
很適合配啤酒的一道
緬式蝦醬炒四季豆
應該是炸過之後再跟蝦醬下去鍋子裡翻滾過的吧
看起來跟台灣鹽酥雞的炸豆豆口感一樣
只是豆豆的表層很均勻的沾上蝦醬,所以口感立刻變的很異國風
大里酸木瓜炒雞
雞肉吸滿了飽飽的醬汁
好好吃
卡拉山火塘包肉
這個就是烤的很好吃的松阪豬肉
表皮微微的焦香
豬肉還很有彈性,咬起來脆脆的
超好吃
古道銅盤鍋貼
這個鍋貼包的好像元寶
看起來好吉利的FU唷
底部煎的微微的焦香,上面的皮還是軟Q的
裡面的的餡料也很好吃
咬下去還會有肉汁流出來唷
超好吃的
以上
沒有吃很多
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以下是餐廳的一些內部照片
這家餐廳這麼美
當然要拍個夠本
這個貴氣逼人的桌子
超級長
大概可以坐40個人吧
餐廳內部擺放了很多雲南風情的畫作
餐廳內部擺放了很多雲南風情的畫作
每一個樓梯的轉角
也都佈置的很華麗
二樓入口處前的一系列神明的畫像
只是
不曉得是什麼神明
到處都有的擺飾品
這面牆很有愛麗絲夢遊仙境的FU耶
餐廳一景
這是一樓招待處後方的沙發區
好貴氣唷
連廁所也粉華麗
洗手檯的外圍那一圈是水池
鮮花放在上面會留來留去,再打上了燈
好有意境唷
而且,雖然男廁跟女廁是分開的
可是到了裡面,再洗手台的這一區又變成了兩邊是通的
就是空間是有分隔的
可是,你洗手的時候可以看到的不是鏡子裡的自己,是對面男廁也在洗手的人
是不是很特別
因為兩邊是對稱的,加上裡面的燈光超級暗
Bonnie一開始還嚇到...........鏡子裡面怎麼沒有我.....
鏡子裡面怎麼沒有我.....鏡子裡面怎麼沒有我..... 鏡子裡面怎麼沒有我.....
鏡子裡面怎麼沒有我..... 鏡子裡面怎麼沒有我..... 嚇的嘞!!
THE END
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