公告版位

 新村八色五花肉 

搭地鐵二號線新村站走七號出口;電梯三號出口

步行約四分鐘就可以看到KIA汽車

KIA汽車旁邊有一個豬頭

121863 看 121863

99070914  99070914  99070914

101043041

八色五花肉套餐一套34000韓圜

營業時間:11 ~ 23點(週一 ~ 週六);16 ~ 23點(週日)

沿著門口的小通道向下走就對了

八色五花肉就在這個小門口的地下室裡面

這家八色五花肉在當地真的 ,階梯走道兩旁有超多藝人和電視台推薦的照片

連我們食尚玩家的浩子和ㄚ祥,還有美食大三通的詹姆士都有來採訪過唷

101043042

雖然是位於地下室

但是裡面超寬敞的,而且通風也很好

101043043

開胃前菜

不知名超美味紅紅又甜甜的醬汁 超美味嫩豆腐

豆腐的品質在於黃豆和水,吃這個豆腐可以讓我感覺到它的黃豆跟水一定都很優

而且,這可是連我們的豆腐西施都頻頻點頭的美味豆腐

又水又嫩

一下子就被清空了

101043046

包肉用的美味蔥絲

101043056

包肉用的沾醬 & 美味的醃漬洋蔥

101043047

進去坐下

不用五分鐘

美味的八色五花肉就會以 飛快的送到你的眼前

這個盤子真的是很感人呢

八色五花肉眾多搭配的蔬菜呈現的超具美學概念

讓我不得不讚嘆餐廳的用心

擺設藝術也一併的融入在菜式的呈現上

101043044

八色五花肉

當然

有八種口味

人蔘、原味、紅酒、松葉香草、咖哩、味增、辣椒

每一種都是淡淡的入味

除了可以品嘗到那八種口味的淡淡清香之外

還可以吃的到豬肉本身的新鮮和香甜

101043045

點八色五花肉套餐

還會附贈一個火鍋湯鍋

我們去的時候剛好是初春的四月,晚上的溫度大約是涼爽的12度左右

香香的八色五花烤肉 + 暖暖的火鍋

真的是很讓人心花怒放

101043048

一邊吃一邊看

這種 的餐飲呈現的方式

真的可以把人的情緒很輕易的就催化到更興奮的狀態耶

101051016101051017  101051016101051017  101051016

吃的超開心的

101043049

鐵盤的左邊先放五花肉再來放杏鮑菇金針菇蒜頭,最後放上大量的泡菜黃豆芽

鐵盤放置的方向向右傾斜

這樣的放置方式可以讓菜菜們吸收八色五花肉的肉汁

然後油就從傾斜的右邊流出去

好吃又不油

   

101043052  

八色五花肉

薄切約一公分厚度

可以很輕易的就烤熟

不用擔心外面烤焦了,可肉裡面還不熟的窘境

101051028  101051028 101051028

真是貼心

讓大家都可以很輕易的烤好這些超好吃的八色五花肉

101043053

五花肉烤好後

拿起芝麻葉依序放上泡菜沾好醬的五花肉醃漬洋蔥蔥絲

包起來

101043050

然後

超爽的啦

101051036  101051036 101051036

這真的是太夭壽的美味了啦

101043055  

我們有觀察過隔壁的韓國人,他們就是這樣吃的

只是,他們的功力更強

因為,其實這樣已經夠大坨的了

我們嘴巴已經塞的很辛苦了

可是,韓國人居然還可以放上白飯一起包進去,緊接著在一口 通 通 塞 進 去

真的是讓太佩服了

101051032  101051032  101051032

可是

後來為了不要輸太多,我還是有偷吃步招數

嘻嘻

就是呀

先把那坨包好的生菜包肉先塞到嘴巴裏面

咬幾下

等挪出一點點空間的時候

再挖一口飯塞進去

哈哈哈

當下真的覺得自己好強唷

101051001  

101043051

八色五花肉

太讚了

990709159907091599070915

吃的我笑的闔不攏嘴

三五好友 + 大口吃肉 + 大口喝酒

這真的是太令人感到心滿意足的一刻了

99010629乎乾啦99010629    

121840

101043057    

THE   END

bonnie deng 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Joanne Liang
  • 好餓哦....
  • 這是我這一次去...最喜歡的一餐唷

    bonnie deng 於 2012/08/30 17:21 回覆