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冬天
就是要來碗香香熱熱的燉湯才夠味咩
BONNIE這次煲的湯的主要材料是交換禮物時
從CONNY姊姊那裡抽到的養生黑蒜頭休閒包
這個黑蒜頭的包裝
把蒜頭弄得好有質感唷
而且裡面還很貼心的附有說明書教你怎麼燉黑蒜頭雞湯唷
但是，BONNIE還是有根據自己的喜好稍微調整了一下
主 要 材 料 如 下
黑蒜頭約10顆、白蒜頭約五顆、甘草三片、紅棗四顆
冰糖少許、乾香菇五朵、乾菌菇七條、米酒一杯
主 要 食 材 如 下
小排骨五隻剁半、大雞腿一隻切塊、雞翅一隻切塊
川燙去血水
洗淨後就可以準備燉湯囉
把所有的食材
全部丟到鍋子裡面去
再加入適量的水
就好了
然後
把這一鍋放進去大同電鍋
外鍋放兩杯半的水
蓋上鍋蓋
按下大同電鍋的按鍵，它就會自己煮好囉
咻~~~的一下子
一個小時左右
湯就自己煮好囉
再加入一點鹽巴調味就好啦
說真的
這個湯真的有嚇到我的成功跟好喝唷
聞起來的香氣很誘人
喝起來
香醇中帶一絲甘甜
吞下去的餘韻卻是清爽的
喝多了不會覺得有負擔
成功
THE END
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